生物多样性
共同保护自然环境
大自然一直是我们的主要灵感来源。自积家创立伊始,汝山谷的美丽风光与生物多样性就一直围绕着我们。
作为企业的执行者,我们有能力也有意愿从减少对环境的影响开始改善全球局势。


探索我们的自然保护倡议
限制自身影响与创造爱护周边环境的活动是积家为了保护我们最宝贵的资源:地球,而制定的首要任务。积家大工坊的制造一直致力于减少温室气体排放,并积极采取保护汝山谷生物多样性的活动。

参与促进生物多样性
置身于自然环境意味着积家是促进和保护本地生物多样性中的一员。我们从比乌请来了瑞士园艺师Sven Aubert来打造、培育和收割大工坊的菜园。
这项倡议的背后是希望缩短我们的食物网长度,令餐厅能用上最新鲜的产品。
我们培育的蔬菜也会供应给合作者,以此鼓励他们自行实践。考虑到世界各地蜜蜂种群瓦解的问题,积家找到了参与保护它们的方法。九年前,积家将10个蜂巢安置在大工坊的入口处。每到夏天的蜜蜂生长旺季,我们的蜂巢就会迎来50-60万只蜜蜂。


大工坊
更环保的工作环境
多年来,积家一直投入了大量资源来减少碳足迹。首先,我们的办公室采用了“绿色IT”办公方式,包括限制打印的系统和回收我们电子设备的解决方案。其次,体现在我们的办公用品选择上。我们逐步停止采购未经认证的森林制品,并优先考虑 FSC 认证(森林管理委员会)的纸张。最后,积家在2021年欣然宣布了一项五年计划的成果,即我们大工坊二氧化碳的排放量减少了40%。
但是我们依然渴望提升环境性能,不断重新评估我们的目标并制定新的措施。因此,积家大工坊目前正在计划一项旅行政策,以减少员工在公司差旅期间的碳排放足迹,并限制我们运输货物时的影响。此外,我们的努力范围还延伸到员工的日常生活。对于餐饮方面,我们重视时令性作物和当地产物,同时也扩大了素食供应。
基于科学的目标倡议
积家参与了碳信息披露项目(Carbon Disclosure Project)、联合国全球契约(UN Global Compact)、世界资源学会(World Resource Institute)和世界自然基金会(WWF)的联合项目“科学减碳倡议组织”。基于现有的科学计算和我们的温室气体排放水平,积家将在有限的时间内实现精确的减排目标。因此,这些目标意味着我们必须公开自己所有的直接和间接排放,也称为范围1、范围2和范围3排放。

塑料制品转变倡议
由历峰集团发起的“塑料制品转变倡议”旨在大幅减少供应链中一次性塑料的使用。它适用于三个领域:物流、产品包装和餐饮。其关键原则适用于包括积家在内的所有参与其中的品牌,如禁用一次性和初级塑料包装。
因此,积家决定用可重复使用的玻璃水瓶来替换塑料瓶,并在大工坊中用马克杯代替塑料咖啡杯。同时,我们目前正在努力用无添加剂材料取代经销商使用的的胶水或胶粘剂等塑料元素,正是因为它们的添加,增大了商品回收的难度。

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